Tra i progetti più interessanti di AssoCEA Messina APS è Futuri Cittadini Responsabili 2.0. In particolare si segnala il Modulo “Pasta e Fagioli … con l’Olio – La Dieta mediterranea Ti fa Bene” che giorno 16 settembre 2024 è stato premiato in occasione del Cross Country Report sullo Spreco Alimentare, che si è svolto, a Roma, nella cerimonia di assegnazione del Premio Spreco Zero 2024, organizzata dall’Osservatorio Waste Watcher International per la celebrazione del 5° International Day of Awareness of Food Loss and Waste dell’ONU.
Si tratta di un progetto che ha coinvolto gli istituti scolastici e le classi di Futuri Cittadini Responsabili 2.0 e che è legato alla sensibilizzazione verso una sana alimentazione, la limitazione degli sprechi e una maggiore sostenibilità ambientale, con una particolare attenzione nei confronti dell’identità gastronomica siciliana legata alla valorizzazione della Dieta Mediterranea.
Dettagli su www.futuricittadiniresponsabili.it e sul padlet operativo: https://padlet.com/AssoCEA_Messina_APS/FCR20